たまに無性に食べたくなるホットサンド。
パンがサクサク、中かからチーズがとろ～りなのが好きなんです。
でも家で作るとなると焼き加減を確認しながら焼くことになるので、コンロにつきっきりに。
一人の時はそれでも良かったのですが、今は乳児がいて私が離れると大声で泣いてしまうため、キッチンにずっといるのは気が引けます。火を使いながら子どもを抱っこするのは危険なので、なかなかホットサンドを作っていませんでした。
そんな中見つけたのが、電子レンジで焼けるホットサンドメーカー「Bake it!」。
子どもを見ながらでも簡単にホットサンドを作れたので紹介したいと思います。
Bake it!とは
「Bake it!」は、スイスダイヤモンド社が作る電子レンジで調理できるホットサンドメーカーです。
電子レンジ調理でしっかりと焼き目がついて、サクサクなホットサンドが約6分でできあがります。
電子レンジだけでサクサクするのは、電子レンジ調理のために開発されたメタルプレートのおかげ。食品の水分を逃さずに外カリッ、中しっとりが実現しました。
※ スイスダイヤモンド社とは
スイスダイヤモンド社はスイスで生まれたキッチンウェアブランド。
ダイヤモンド粒子を使った特許技術のコーティングで作られたフライパンが特に有名です。
実際に使ってみました
具をのせた食パンをプレートの上に置き、シリコンストッパーで留めます。
ストッパーで留めることにより、パンがプレスされます。
プレートは食パンにピッタリの大きさです。
電子レンジに入れて600wで3分加熱します。
3分経ったら、プレートを裏返して再び3分加熱し、電子レンジが鳴ったら完成です！
良い色の焼き目がついています。
プレートを裏返す手間はあるものの、電子レンジであれば焼きすぎてコゲてしまうことがなく、子どもの対応に手間取ってしまっても苦いホットサンドになることはありません。
私は下記のような感じで使っています。
Bake it!を電子レンジにセットして子どもと遊ぶ (サンドイッチは子どもが寝てる時とか事前に作っておいてます) →3分経ったら子どもを抱っこしてキッチンへ行く→裏返す→再び子どもと遊んで3分経ったらできあがり！→良いタイミングでいただきます!!
パーツはそれぞれ取り外せるので、お手入れは楽チンです。
食洗器にも対応しています。
具は何を入れてもOK。
ただ水分の多い野菜をたくさん入れると、ベチャッとした仕上がりになってしまいます。
パンを変えればパニーニも作れそうです。
いつもはシンプルにハムとチーズを入れて作ってますが、時間に余裕がある時に目玉焼きを入れて作ってみたいなと思ってます。
